Hobo er ikke bare et hotell. Det er en idé om fellesskap. Et sted hvor vi bor, jobber, skaper, lærer og har det gøy – sammen. Et hjem for de ville i hjertet og de konstant nysgjerrige. Med flere møte- og tilholdssteder, 181 unike rom, 3 suiter, en rekke deilige barer, kafeer, restauranter og butikker, bør det være en plass for noen og enhver!
Dekketøy med identitet for stordrift
Som leverandør til Strawberry konsernet fikk 2080 være med i prosessen da restaurantkonseptene forsatt var i støpesjeen og mulighetene mange. Culinary director, Seabstian Petterson, hadde sine klare ambisjoner og ønsker for de ulike serveringskonseptene. Elganse og finesse skulle møte en urbant, utforskende og lekent miljø, uten å gå på kompomiss med kravene stordrift har til fuksjonalitet, kvalitet og supplering.
Som hovedservis falt valget på rene linjer og tidløst formspråk med tydelig identitet ved en markant rød yttre linje. Enkelt, men allikevel kraftfullt, og uten tvil svært instagramvennlig.
Lekent, urbant, trendy og elegant byr hele hotellet til mer enn bare en overnatting - HOBO viser vei til en livsstil! 2080 er så heldige at vi har fått vært med på reisen som leverandør av dekketøy og buffetutstyr til alle serveringskonseptene dette unike stedet rommer.
Deler fra kolleksjonen Shiro av Schönwald med en tydelig rød definerende linje. Enkelt, men kraftfullt!
Ulike typer porselen
HOBOS mange serveringskonsept gir ikke bare rom for ulike presentasjon - det krever det. Også her har HOBO, med Sebastian i spissen, turt å gå all in. På kafeen Space By serveres kaffen i kopper i Fine bone china, porselenet som er så tynt at du nesten kan lese avisene gjennom det, og på Yeast får du pizza noe utenom det vanlige servert på små tallerkener, akkompagnert av herlige fermenterte godbiter i små hermetikkbokser og annet dekketøy i stål.
Vinglass med "innebygget" målestrek
På Yeast ønsket de å bruke vinglass med logo for å fremheve identiteten ytterligere. Vår forslag var da å legge logoen slik at den også fungerer som en målestrek, sjult for gjesten, men allikevel et meget effektfullt grep for HOBO for å sørge for at gjesten får det de betaler for - verken mer eller mindre.
2080s rolle – stolt samarbeidspartner
For 2080 er det alltd et previlegium og en glede å få jobbe med dyktige mennesker med klare ambisjoner og vyer for sitt serveringssted. Dette er prosesser vi ønsker å bidra inn i med vår kompetanse, erfaring og fagkunnskap for at kunden skal sitte igjen med et unikt og varig produkt til glede for sine gjester og ansatte. 2080 skal være en sterk bidragsyter til å finne den rette kombinasjonen av fuksjonalitet, uttrykk, identitet og kostnad for dekketøy og serveringsutstyr.
Vi ønsker HOBO all mulig lykke til med deres nye hotell i hjertet av Oslo, og ser sm leverandør frem til et godt samarbeid i mange år.
