Hot & Fresh – Revolusjonen i farger
Med lanseringen av den utvidede Hot & Fresh-serien, gir WMF oss muligheten til å tenke helt nytt rundt varmholding. Ved å introdusere fargene sort og macadamia, kan du nå designe en buffet som harmonerer med interiøret ellers i lokalet.
Dette er ikke bare et estetisk valg, men en måte å skape ro på. Den matte finishen i sort gir et eksklusivt og sofistikert uttrykk, mens macadamia tilfører en lunhet som passer perfekt i nordiske omgivelser. Dette gjør at utstyret føles som en naturlig del av borddekkingen snarere enn store maskiner.
Når gjestene dine trer inn i frokostsalen eller selskapslokalet, er buffeen ofte det første som møter dem. Det er her førsteinntrykket legges. I mange år har det profesjonelle markedet vært preget av tradisjonelt utstyr i rustfritt stål, men nå ser vi en tydelig endring. WMF, en av verdens ledende aktører innen profesjonelt utstyr, har tatt grep for å fjerne det industrielle preget og erstatte det med moderne eleganse.
Ved å introdusere fargene sort og macadamia, kan du nå designe en buffet som harmonerer med interiøret ellers i lokalet.
Den matte finishen i sort gir et eksklusivt og sofistikert uttrykk, mens macadamia tilfører en lunhet som passer perfekt i nordiske omgivelser.
Fleksibilitet med Fusiontec
En av de mest spennende nyhetene er hvordan WMF kombinerer sine ulike serier. Ved å bruke WMF Fusiontec Mineral-kjeler direkte på buffeen, får du en fleksibilitet vi sjelden har sett før.
- Fra komfyr til servering: Fusiontec-materialet er utviklet for å tåle ekstrem varme og har en fantastisk varmeledning. Du kan tilberede maten i kjelene på kjøkkenet og sette dem rett ut i buffet-oppsettet.
- For alle størrelser: Denne løsningen fungerer like godt for det store hotellet med høyt volum, som for det mindre boutique-hotellet eller en moderne personalkantine.
- Uovertruffen kvalitet: Fusiontec er kjent for sin glatte, ripefrie overflate som er utrolig enkel å rengjøre – noe som sparer tid i en travel hverdag.
Trygghet og temperaturkontroll
Bak det vakre ytre ligger WMF sin velkjente ingeniørkunst. Kvalitet på servering handler først og fremst om gjestens trygghet. WMF gir deg verktøyene som gjør det enkelt å opprettholde korrekt temperatur i tråd med Mattilsynets krav. Enten det er snakk om presis varmholding eller effektiv kjøling, er teknologien utviklet for at maten skal holde seg fersk og innbydende fra første til siste gjest.
Helhetlig design med tilbehør i sort og varm hvit
For å skape en komplett visuell opplevelse, stopper ikke WMF ved varmholdingsfatene. De har nå lansert et bredt utvalg av tilbehør i den samme finishen i sort og macadamia. Dette gjør det mulig å gjennomføre stilen på alle områder:
- Drikkeservering: Elegante flaskekjølere som holder vinen eller vannet kaldt med stil.
- Frokostløsninger: Müslistativ og dispensere som gjør den sunne starten på dagen til en visuell nytelse.
- Smådetaljer: Brødbokser og fat som binder hele uttrykket sammen.
Hvorfor velge WMF gjennom 2080?
WMF står for en unik kombinasjon av funksjon, holdbarhet og estetikk. Ved å velge disse løsningene investerer du i utstyr som ikke bare ser bra ut i dag, men som tåler mange års bruk i et profesjonelt miljø.
Vi i 2080 kjenner WMF-sortimentet ut og inn, og vi hjelper deg gjerne med å skreddersy en buffetløsning som får maten din til å skinne. Enten du ønsker å oppgradere eksisterende utstyr eller planlegger et helt nytt konsept, sørger vi for at du får de beste verktøyene for en suksessfull servering.