Europeisk produksjon med korte råvareveier
Siden 1879 har Schönwald produsert porselen ved sin egen fabrikk i Bayern. Regionen rundt byr på naturlige forekomster av kaolin, feltspat og kvarts, noe som gir kort vei fra råmateriale til ferdig produkt og sikrer full kontroll på kvalitet og renhet i porselensmassen. Hele produksjonen foregår fortsatt i Tyskland, med en industriell presisjon som gir stabile resultater år etter år.
Skåler, tallerkener og fat brennes ved 1.420 °C, noe som gir tett gods, hard glasur og en hygienisk, glansfull overflate. Dette gjør porselenet slitesterkt i profesjonell drift, også ved hyppig vask og intensiv bruk.
Designfokus som bygger identitet
Schönwald er spesielt kjent for sitt sterke designdriv og sin evne til å skape serier som understreker husets stil. Kolleksjonene spiller på kontraster i form, tekstur og farge, og er laget for å kunne mikses og kombineres på tvers. Det gir stor frihet til å bygge et uttrykk som passer både moderne brasserier, finediningrestauranter og konseptdrevne kantiner.
Deres formspråk favner både rene, nordiske linjer og mer strukturerte, kunstneriske uttrykk – alltid med en klar tanke for hvordan maten skal fremheves og hvordan bordet skal fremstå som helhet.
Schönwald er et av Tysklands mest toneangivende porselensmerker og retter seg mot hoteller, restauranter og kantiner som ønsker moderne, uttrykksfulle og fleksible løsninger på bordet. Der Bauscher er sterkt funksjonsdrevet, er Schönwald det mer designorienterte søstermerket innen BHSgruppen – kjent for kreativitet, trendfølelse og en tydelig estetisk signatur.
Schönwalds sin Moments serie i Form98 sortimentet passer perfekt inn i brasseri stilen.
Schönwald sin CREATE serie skaper en stilren og nostalgisk stemning i serveringen.
Schönwald sin DELIGHT serie har et moderne, rolig og funksjonelt design som passer til de fleste serveringssteder.
Schönwald sin COFFEE TASTING serie er baristaens favoritt.
Schönwald sin CREATE med dekor.
Dekor tilpasset ditt konsept
For hoteller og restauranter som ønsker en tydelig visuell identitet, tilbyr Schönwald omfattende muligheter for kundespesifikk dekor. Alt fra diskrete logoplasseringer til komplette dekorkonsepter brennes inn ved samme høye temperatur som porselenet, noe som gir svært god holdbarhet og et profesjonelt preg gjennom hele levetiden.
Dette gjør det mulig å løfte alt fra frokostservering til signaturretter på en gjennomført og varig måte.
Bærekraft som en integrert del av arbeidet
Som en del av BHS tabletop følger Schönwald tydelige og dokumenterte miljøstandarder. Produksjonen er sertifisert etter ISO 14001 og ISO 50001, som sikrer kontinuerlig arbeid med energieffektivitet, ressursbruk og miljøpåvirkning i hele produksjonskjeden. For profesjonelle aktører betyr dette et valg som både er estetisk riktig og fremtidsrettet.
Faglig støtte gjennom 2080
Gjennom 2080 får du tilgang til hele Schönwaldsortimentet samt rådgivning om hvilke serier, deler og dekorvalg som fungerer best for ditt konsept. Vi hjelper deg å bygge en helhet som er enkel å drifte, lett å supplere over tid og som gir en tydelig identitet på bordet – fra daglig drift til større arrangementer.
